CEARÁ

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Desenvolvida película protetora para massas de pães

Um problema enfrentado hoje na venda de pães é que nem sempre a massa é fabricada no local, mas congelada e transportada até a...

Desafios da exploração do pré-sal

Desde o início da exploração, em 2008, a produção de petróleo do pré-sal na costa brasileira vem crescendo aceleradamente: passou de 0,4% da produção...

Uma bebida asiática com gosto tropical

Você já ouviu falar em quefir? Trata-se de uma bebida existente há séculos, proveniente de regiões da Ásia Ocidental. Ela tem como base o...

XVI Congresso da Aceji será em São Gonçalo do Amarante

O município de São Gonçalo do Amarante, na Região Metropolitana de Fortaleza, sediará o XVI Congresso Cearense de Jornalistas do Interior, promovido pela ACEJI...

Abelhas ajudam a ampliar cultivo de pitaia no Ceará

Você talvez já tenha visto, em uma ida à feira ou ao supermercado, uma fruta de aparência curiosa, com casca rosa e escamosa. Trata-se...

O que são as manchas marrons na praia do Futuro?

Em muitos litorais, é comum a aparição de manchas de coloração marrom, que costumam assustar banhistas e moradores, dado o desconhecimento sobre suas causas...

Um novo tratamento para a doença do refluxo

Uma nova possibilidade de lidar com o refluxo está sendo investigada pelo Laboratório de Estudos da Fisiofarmacologia Gastrintestinal (LEFFAG) da Universidade Federal do Ceará....

Como tornar a produção de medicamentos mais sustentável

A maioria dos medicamentos fabricados pela indústria farmacêutica é de origem sintética, ou seja, produzida em laboratórios. No processo de fabricação são utilizados catalisadores,...

Qual é a origem genética dos povos do semiárido?

A diversidade genética brasileira é perceptível até pelo olhar e sempre foi de conhecimento comum que somos formados por uma mistura de diferentes povos....

Campus do Pici terá perfuração de poços horizontais

Pesquisa realizada no Campus do Pici Prof. Prisco Bezerra, da Universidade Federal do Ceará, traz uma perspectiva ainda pouco explorada na obtenção de água...